Las células son las unidades anatómicas, funcional y genética de todo ser vivo son variadas y tiene funciones diferentes, se clasifican en eucariotas y procariotas. la célula es una estructura constituida por tres elementos básicos: membrana plasmática, citoplasma y material genético (ADN). Posee la capacidad de realizar tres funciones vitales para todo ser vivo, que son: nutrición, relación y producción.
La materia viva e inerte la encontramos en diversos estados de agrupación. Esta agrupación u organización puede definirse en una escala de organización de menos a mayor:
* Subatómico: es el más simple y esta formado por electrones, protones y neutrones.
* Átomo: es el sig. nivel. Es un átomo de oxígeno, de hierro, de cualquier elemento químico.
* Moléculas: consiste en la unión de diversos átomos diferentes.
* Celular: las moléculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y capacidad de autorreplicación.
* Tisular: las células se organizan en tejidos: epitelial, adiposo, nervioso, muscular, etc.
* Organular: los tejidos están estructurados en órganos: corazón, bazo, pulmones, cerebro, riñones, etc.
* Sistémico o de aparatos: los órganos se estructuran en aparatos digestivos, respiratorio, circulatorio, etc.
* Organismo: nivel de organización superior en el cual las células, tejidos, órganos y aparatos de funcionamiento forman una organización superior como seres vivos: animales, plantas.
* Población: los organismos de la misma especie se agrupan en determinado
número para formar un núcleo poblacional, una manada de leones, o lobos, un
bosque de arces, pinos.
* Comunidad: es el conjunto de seres vivos de un lugar.
* Ecosistema: interacción de la
comunidad biológica con el medio físico.
* Paisaje: nivel de organización superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie.
* Región: es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geográfica que
agrupa varios paisajes.
* Bioma: son ecosistemas de gran tamaño
asociados a unas determinadas características ambientales: como
la humedad, temperatura, radiación y se basan en la
dominancia de una especie aunque no son homogéneos.
* Biosfera: es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra, o de igual modo es la capa de la atmósfera en la que existe
vida y que se sustenta sobre la litosfera.
Los elementos y compuestos que conforman la materia viva son seis: Carbono C, hidrógeno H, oxigeno O, nitrógeno N, fósforo F y azufre S con un 97.9%. A estos elementos químicos que se encuentran en la composición de la materia, se les denomina bioelementos, y las moléculas que lo conforman son biomoléculas, pueden ser inorgánicas y orgánicas. Toda la materia viva esta constituida por elementos y compuestos algunos compuestos son: las proteínas, carbohidratos, etc.
En nuestro planeta existen sustancias diversas, compuesto y soluciones importantes biológicamente una de estas sustancias de importancia en nuestra vida es el agua ya que es el líquido que a todos los seres vivos, nos permite subsistir, así como también interviene en diversas funciones biológicas.
El agua es el liquido que más sustancias disuelve, por eso de le denomina como el disolvente universal. esta propiedad disolvente de gran importancia en la vida se debe a su capacidad de formar puentes de hidrógeno con otras sustancias que pueden presentar grupos polares, o con carga iónica, como alcoholes, azúcares, aminoácidos y proteínas con grupos que presentan cargas + y - dando lugar a disoluciones moleculares. el agua es un liquido inodoro, incoloro e insípido, se torna color azul cuando se concentra en grandes masas.
Es el compuesto químico más familiar para nosotros y el liquido vital para nuestra supervivencia en este planeta. Su importancia, desde el punto de vista químico es que no posee propiedades ni ácidas ni básicas, combinación ciertas sales para formar hidratos, reacciona con los óxidos de metales formando ácidos y actúa como catalizador en muchas reacciones químicas.
El agua es un recurso vital para el organismo, cumple funciones especificas por lo que se recomienda consumir al menos 2 litros diariamente:
- la respiración
- la digestión
- la regulación de la temperatura corporal
- es desintoxicante
- es activadora del metabolismo
- es diurética
- es laxante
El agua es además, el componente fundamental de la sangre y de los órganos internos:
sangre: 83% de agua, riñones 82% de agua, músculos 75% de agua, cerebro 74% de agua y huesos 22% de agua.